Muito conhecida em todos os lugares do mundo, a pirâmide alimentar é usada como instrumento gráfico para orientar os indivíduos sobre os tipos de dietas.
Elas funcionam como uma espécie de guia alimentar de pessoas saudáveis e o interessante é que sofrem variações de acordo com cada dieta e até mesmo localização.
Cada parte da pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas diariamente. Na alimentação diária devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo da pirâmide.
O profissional da área de nutrição é responsável por planejar o programa alimentar, que varia de acordo com as necessidades individuais.